Потребительская корзина: какими йогуртами лакомятся брянцы
Творожные десерты давно стали для многих удобным вариантом здорового перекуса. На полках магазинов таких продуктов бесчисленное многообразие. Однако далеко не все специалисты согласны с тем, что йогурты и творожки стоит употреблять в пищу постоянно. В пользе, вреде и ценах разбирался корреспондент vBryanske.com.
Впервые человечество узнало о существовании йогурта семь тысяч лет назад. Изначальный состав продукта был достаточно прост — молоко, сквашенное двумя полезными бактериями - термофильным стрептококком и болгарской палочкой. Но за прошедшее с того времени количество лет состав продукта сильно изменился.
“Улучшают обмен веществ", "восстанавливают микрофлору кишечника" - это и многое другое утверждают производители йогуртов в рекламе. Но на самом деле большинство популярных творожных десертов весьма далеки от определения "здорового продукта". Стабилизаторы, регуляторы кислотности, красители, ароматизаторы и ударная доза сахара — все это можно найти в составе небольшой баночки творожного лакомства.
Людям, берегущим свою фигуру и следящим за своим здоровьем, стоит обратить внимание на такие разновидности йогурта, как «греческий» и «термостатный». Продукт с такими словами в названии производится по традиционному рецепту, без каких-либо добавок. Правда, найти его можно лишь в крупных гипермаркетах и магазинах здорового питания.
На полках местных магазинов можно увидеть йогурты из соседних областей и даже стран. Производят подобную продукцию и в нашем регионе. Одним из самых популярных йогуртов является продукция «Милград», производимая на Брянском молочном комбинате. Стоимость баночки творожного десерта начинается от 30 рублей.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить