Наверх
vorle.ru

Потребительская корзина: из чего варят кашу брянцы

Экономика

"Каша — сила наша", говорили славяне об одном из традиционных блюд русской кухни. Продукты из круп и сытны, и полезны. Их можно использовать в качестве гарнира, отдельного блюда, включать в супы и салаты. Даже популярные диетологи не вычеркивают каши из меню своих программ питания. Какие крупы можно найти на полках брянских магазинов и во сколько они обойдутся покупателям — в нашем материале.

Потребительская корзина: из чего варят кашу брянцы

Одна из самых популярных круп в Брянске — гречка. И неудивительно — в ней нет глютена, содержатся витамины группы В и железо. Кроме того, специалисты считают, что гречневая каша снижает уровень "сахара", способствует похудению, устраняет приступы голода и помогает предотвратить множество болезней. Гречка практические не имеет противопоказаний и подходит всем. Купить такую крупу в брянских магазинах можно по весьма доступной цене - около 50 рублей за килограмм.

Пожалуй, второй по популярности крупой можно назвать рис. Этот продукт мы используем в салатах, делаем из него детскую кашу, варим плов, и он является ингредиентом супов. Рис укрепляет нервную систему, улучшает состояние клеток мозга, положительно влияет на работу сердца. Рисовая каша имеет обволакивающее свойство и особенно полезна при гастритах и язвах. Крупа имеет около 20 видов, но на полках брянских магазинов два самых распространенных — белый и коричневый, нешлифованный продукт. Цена килограммовой пачки белого риса — около 38 рублей, коричневый стоит значительно выше — около 95 рублей за килограмм.

Вкусным и полезным завтраком по праву считается овсянка или, как мы привыкли ее называть, геркулес. Основой крупы являются семена овса, лишенные жесткой оболочки и раздавленные до состояния хлопьев. Овсяная каша облегчает усвоение аминокислот, является мощным источником антиоксидантов. Частицы оболочки, оставшиеся на хлопьях, работают как своеобразный «скраб» для кишечника, очищая его.

Однако неумеренно употреблять кашу в пищу специалисты не советуют. Большое количество овсянки мешает усвоению кальция, что ведет к ломкости волос и ногтей. Стоимость килограмма продукта в брянских магазинах составляет около 80 рублей.

Перловая каша — вид необработанного ячменя. Эту крупу в меню хозяек можно заметить реже всего, но напрасно. Перловка повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, является источником важных минералов и витаминов. Особенно полезна эта каша для костей и суставов, благодаря меди, имеющейся в ее составе. Однако помните, что перловая крупа содержит глютен, ее не стоит употреблять людям с непереносимостью клейковины. Эта каша и самая бюджетная из всех — ее цена начинается от 30 рублей за килограмм.

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
Печать

Комментарии ()

Чтобы оставить комментарий,
необходимо войти в систему
или зарегистрироваться

Вернуться к списку новостей

Последние новости

Яндекс.Директ



подписка