В Брянске в закусочной обнаружено мясо неизвестного происхождения
ПроисшествияВ Брянске при проведении плановой проверки в одной из закусочных обнаружили мясо неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.
Управление ветеринарии Брянской области совместно с федеральными и областными структурами постоянно осуществляет контроль за выполнением ветеринарно-санитарных норм. Одна из главных задач не допустить распространения африканской чумы свиней. Инфекционная болезнь только домашних и диких свиней, вызывается вирусом, который, независимо от способа распространения поражает 100% животных всех возрастов, обладает большой летальностью. Относится к группе особо опасных болезней. Для людей вирус опасности не представляет. А вот для сельхозпроизводителей, в случае эпидемии, болезнь может угрожать огромными финансовыми потерями.
Мясо без документов самое популярное нарушение. Мясо обнаруженное в брянской закусочной направлено на утилизацию, а заведующая производством оштрафована.
Контроль за продажей мяса на рынках и в магазинах позволил выявить в конце апреля — мае этого года сразу несколько нарушений. В Почепе на рынке местный житель продавал более полусотни голов поросят курского производства без разрешения на ввоз управления ветеринарии Брянской области. Реализация товара была запрещена, а нарушитель оштрафован.
Еще один факт обнаружили при проверке мест несанкционированной торговли. В Красногорском районе житель Гордеевки продал шесть живых поросят без ветеринарных сопроводительных документов. Владелец оштрафован.
