Сколько стоят шампиньоны в Брянске
Мы прошлись по магазинам, чтобы сравнить цены.
Шампиньоны – не только вкусные, но и полезные грибы, которые содержат клетчатку, витамины D, Е, РР и витамины группы В, а также железо, калий, фосфор и цинк.
Их родиной считается Франция, именно там в XVII веке зародилось производство. До России грибы добрались через столетие, но только к XIX веку началось промышленное развитие, благодаря известному петербургскому огороднику Ефиму Грачеву. В 1860 -1861 годах он опубликовал статью на тему культивации шампиньонов в «Вестнике Российского общества садоводства».
Эти грибы проделали долгий путь, чтобы сегодня любой желающий мог беспрепятственно их купить в магазине.
Цена вопроса
С актуальной на момент выхода материала стоимостью шампиньонов можете ознакомиться в нашей таблице:
|
Где продают |
Вид |
Вес |
Цена, рубли |
|
«Пятерочка» |
Свежие |
150-400 г |
70-120 |
|
Консервированные |
400-500 мл |
105-190 |
|
|
«Магнит» |
Свежие |
400 г |
100-170 |
|
Консервированные |
300-1000 мл |
110-132 |
|
|
«Лента» |
Свежие |
250-1000 г |
80-220 |
|
Консервированные |
400-550 мл |
97-350 |
|
|
«Линия» |
Свежие |
200-1000 г |
155-250 |
|
Консервированные |
425-850 мл |
95-340 |
Где покупают брянцы
Екатерина: «Сейчас я перестала их есть после одного неприятного случая, но раньше покупала очень часто, их можно встретить практически в любом магазине, но я ходила в «Магнит» или «Пятерочку».
Анна: «Для больших застолий готовлю фаршированные шампиньоны, еще добавляю их в салаты, пиццу, поэтому, по мере надобности, покупаю в «Пятерочке» или «Ленте».
Виктория: «Люблю готовить маринованные или фаршированные шампиньоны, покупаю весовые, если есть, в «Пятерочке», но чаще – в «Линии».
Как выбрать шампиньоны
Цвет
Допустимые варианты: белый, бежевый, слегка бурый. Темные грибы являются перезревшими.
Шляпка
Отсутствие пятен и вкраплений – хороший признак, а вот их наличие – знак несвежести продукта. Также исключены скользкость и липкость – они говорят об испорченности грибов.
Пленка
В свежих шампиньонах пленка между ножкой и шляпкой – целая.
Структура
Хорошие грибы будут плотными и упругими, а при прикосновении не появятся вмятины. Если что-то из этого имеется – значит они начали гнить. А дряблость и темная пленка – сигнал, что перед вами ядовитый вид.
Запах
Свойственный приятный запах шампиньонов трудно перепутать с другим. А вот если вы почувствуете кислый, сырой или неприятный «аромат» - откажитесь от покупки вовсе. Как ни странно, слабый запах тоже повод задуматься - такие грибы, вероятно, хранятся достаточно давно.
Подходите к выбору шампиньонов с особой внимательностью, чтобы вкусный ужин не обернулся печальными последствиями.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить
