В Брянске закрыли кафе из-за плесени и опасных инфекций
ОбществоВ кафе "Первомайское" обнаружены фекалии грызунов, кишечные палочки и плесень.
Прокуратура и Роспобнадзор провели совместную санитарно-эпидемиологическую проверку одного из Брянских мест общепита. Результат шокировал даже сотрудников надзорных органов.
- В ходе проверки на предприятии были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья людей, возникновения и распространения инфекционных заболеваний, - рассказали в пресс-службе Брянской транспортной прокуратуры. - Стены, столы, шкафы кафе покрыты паутиной. В шкафах бара обнаружены фекалии грызунов. Помимо этого в холодильниках находились продукты с истекшим сроком годности. После проведения исследований кишечную палочку обнаружили на посуде и на одежде некоторых сотрудников кухни. Кроме того, на подоконнике цеха приготовления холодных закусок, на овощерезке и на бумажных салфетках выявлены яйца остриц, - добавили в прокуратуре.
В результате проверки 15 сотрудников привлечены к дисциплинарной ответственности, в отношении 12 работников возбуждены дела об административном правонарушении.
Решением Фокинского районного суда деятельность опасного кафе "Первомайское" приостановлена на 15 суток.
