Потребительская корзина: какие сосиски покупают брянцы
Представить полноценный рацион без мясных продуктов сегодня невозможно. При этом времени на приготовление телячьих отбивных, куриных ножек или свиных ребрышек не всегда хватает. В этом случае удобной альтернативой станут сосиски. Их достаточно опустить в кипящую воду на 10 минут, а на вкус они очень приятны.
Создание сосисок в том виде, в котором мы знаем их сегодня, приписывают мяснику Иоганну Ланеру. В 1805 году он переехал из Франфуркта в Вену и открыл там лавку, в которой продавал сосиски. Готовились они из смеси говядины и свинины в оболочке из кишечника животных. Позже этот рецепт стал классическим.
Популярность мясные палочки получили на полвека позже в Америке, где их придумали класть в горячие булочки. Так появились хот-доги, распространившие сосиски по всему миру.
В России сосиски производили умеренно до 1936 года, в котором было запущено массовое производство этой продукции. С легкой руки министра пищевой промышленности Анастаса Микояна изготавливать сосиски начали на 20 крупных производствах.
Большая часть сосисок, которые можно увидеть на витринах брянских магазинов, произведена в нашем регионе. Среди крупных производителей - БМК, Содружество и Царь Мясо. Каждый из них предлагает потребителю ряд сортов мясного лакомства. Стоимость килограмма таких сосисок колеблется в среднем от 250 до 350 рублей за килограмм.
Приобрести изделия, приготовленные без красителей и химических добавок, брянцы могут в сети здорового питания «ВкусВилл». Правда, стоимость такой продукции значительно выше — от 500 рублей за аналогичный вес.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить
