В Воронеже появилась поддельная печень трески
ЗдоровьеПо последним результатам коллегиальной оценки качества рыбных консервов, которую провело Управление Роспотребнадзора по Воронежской области, выявлены образцы рыбных консервов, не соответствующие требованиям ГОСТ.
Среди них - 2 образца консервов, выработанных предприятиями Мурманской области, признаны не соответствующими требованиям ГОСТ 13272-80 «Консервы из печени рыб. Технические условия» по органолептическим и химическим показателям: «Печень трески натуральная 1с», изготовитель ООО «Волна Севера» г. Мурманск, ул. Фадеев Ручей, 12, д.в.17.08.07г. и «Печень трески натуральная», в/с изготовитель ЗАО «Мурманский траловый флот-2» г.Мурманск, ул. Шмита, 43, д.в.14.08.(06) 07г.
Информация по результатам проверки информации была направлена в Управление Роспотребнадзора по Мурманской области и в орган по сертификации. В ответ пришла информация о том, рыбоперерабатывающее предприятие ООО «Волна Севера» в указанный период деятельность по изготовлению консервов не осуществляла, а судно-изготовитель ЗАО «Мурманский траловый флот-2» М-0099 «Моздок» выведено из эксплуатации в апреле 2007г., действие сертификата соответствия отменено с 06.12.2007г.
