В одной из пиццерий Брянской области посетителей кормили котлетами с червями
ОбществоВ прокуратуру Брянской области обратилась жительницы города Новозыбкова. Женщина сообщила, что, заказав в пиццерии обед, она чуть не отведала деликатес - в котлетах копошились белые черви.
По обращению женщины Новозыбковская межрайонная прокуратура совместно с территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Брянской области проверила указанное предприятие общепита на соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства. В результате выяснилось, что пиццерия грубо нарушает установленные законом санитарные нормы и правила.
Так, в журнале по оценке качества готовых блюд отсутствует запись за 01 июля 2010 года об изготовленных блюдах. Из-за этого невозможно установить сроки годности имевшихся в наличии готовых блюд и кулинарных изделий, предлагавшихся посетителям пиццерии.
Также отсутствовали документы о происхождении, качестве и безопасности куриного фарша и сала, не предоставлена информация о наименовании товара и его происхождении. Кроме того, шесть сотрудников общепита работали без медицинских книжек, в которых обязательно должна быть отметка о прохождении периодического медицинского осмотра и гигиенического обучения.
Как сообщили корреспонденту ИА vRossii.ru в пресс-службе прокуратуры Брянской области, по результатам проверки межрайонной прокуратурой в отношении индивидуального предпринимателя, являющегося собственником пиццерии, возбуждено административное дело. Ему грозит штраф до трех тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Последние новости
14.07.2025

11.07.2025

10.07.2025

04.07.2025

03.07.2025

02.07.2025

30.06.2025

30.06.2025

27.06.2025

27.06.2025

26.06.2025

24.06.2025

23.06.2025

23.06.2025

20.06.2025

19.06.2025

15.07.2025

14.07.2025
