7 марта 2018 г. 9:16
Мы уже привыкли к тому, что, зайдя в магазин, нас ждет выбор из десятка сортов и видов рыбы. Это не только морская, но и речная, озерная, свежая, охлажденная, разделанная на стейки и филе. Этим никого не удивишь. Недоумение у покупателя может вызвать только отсутствие на прилавки соленной селедки. Удивительно, но мы привыкли, что она всегда в продаже. Это при том, что до конца XIV века сельдь считали едой, достойной только нищих. Она плохо пахла, да и вкус у нее был горький.
